En el corazón de Ecuador, donde la pasión por la carne y la cultura culinaria se unen, nació Machaka Grill. La historia comienza con Cristyan, un apasionado de la carne y su padre Rolando, quienes compartían el sueño de crear un lugar donde la gente pudiera disfrutar de la mejor carne, inspirada en la rica cultura chilena y argentina.

Durante sus viajes, Cristyan descubrió la rica cultura de sabores chilenos y argentinos de la carne. Quedó fascinado por la variedad de cortes de carne, las marinadas y las técnicas de cocción que utilizaban en estos países. Decidió que quería compartir esta pasión con su padre Rolando, quien también era un apasionado de la carne.

En Machaka Grill, cada detalle está pensado para que los clientes disfruten de la mejor carne, preparada con pasión y dedicación. Desde la selección de los mejores cortes de carne hasta la preparación de las marinadas y salsas, todo se hace con amor y cuidado.

Después de meses de planificación y preparación, Cristyan y Rolando abrieron las puertas de Machaka Grill. El restaurante rápidamente se convirtió en un éxito, gracias a la calidad de la carne y la atención al detalle en la preparación de los platos. Los clientes quedaron encantados con la variedad de cortes de carne y las deliciosas marinadas y salsas que se utilizaban en los platos.